今天要介紹的是一間日本料理唷!每次經過都會被他很日式的裝潢給吸引,
並且因為小小暗暗的不顯眼,反而增添了一股神秘感,更讓Amber想要一探究竟,
之前都沒以進去吃過是因為,看起來人很少,想說應該不是太好吃,
不想花冤枉錢被雷,不過實在因為太好奇了,決定替大家勇闖前線啦!
品味屋在無時無刻人都很多的米澤旁邊很容易找,
正面就是長這樣子啦!
進去之後左手邊就是櫃檯了,
櫃檯有透明冰箱裡面放著看起來頗美味的食材啦!(老闆叔叔很可愛喔~~)
再走進去一點的地方放有餐具.白飯.飲料跟味噌湯喔!
都是可以無限取用的,牆壁上還掛著電視,覺得頗貼心的,
TAADAAA~~這是MENU唷
不過字密密麻麻的,我們自己在點菜的時候都看的很辛苦呢!
我們點了總合生魚片.綜合握壽司.咖哩豬排飯套餐.咖哩雞排飯還有蝦手捲,
套餐裡面有附沙拉.茶碗蒸和甜湯,
首先送來的是生魚片啦!
本來滿心期待的說,結果看到有點小失望,
因為整個看起來放很久不美味的樣子,又都切小小塊的,
不過老闆很貼心的幫我們拿了醬油來,
我們把wasabi全部都攪進去了,可是味道還是不太嗆辣,這點也蠻失望的,
*黃金魚吃起來普普通通,不過我想黃金魚本來就都差不多這個味道,沒有什麼特別的
*鮭魚還好,感覺油脂不夠多,沒有滑潤的感覺
*旗魚倒是裡面吃起來算是比較好吃的,但也很難說出是什麼樣的味道,
就是一種三種肉裡面比較有像樣的感覺
握壽司的部分:
玉子燒就沒什麼特別好說的囉!吃起來就是一般玉子燒的味道,
蟹肉的不是太好吃,比起來Amber還比較喜歡火鍋料的蟹肉棒,
旗魚的就和生魚片的一樣囉!
蝦子的非常的乾,完全沒有水分,很難咬斷,肉又很小一塊,
((Amber很喜歡吃蝦子,所以覺得無敵失望,
黃金魚的也和生魚片的一樣囉!
花枝~Amber超級期待試試這個花枝的,結果是大大的失望呢!
也是有點沒有水分,吃起來沒有平常吃到的滑滑的感覺,也沒有鮮甜的味道,
這是咖哩雞排飯,右上角的小菜非常台灣味,
是海帶和洋蔥炒蛋,兩個都很家常菜的味道,
雞排還不錯吃,有些油脂不會柴柴的,
咖哩非常台式,量又非常少,飯那麼多實在有點不夠配,旁邊的牛蒡倒是還算好吃,
這是Amber點的豬排飯,豬排非常非常的乾,一點水都沒有,很硬很難咬,
最右上角的是綠豆湯,可惜太甜了,
不過這盤最值得稱讚的就是右下角的茶碗蒸,
Janathan蠻喜歡的,
裡面有加肉絲跟蛤礪還有魚板,味道很夠,蠻好吃的唷!
再來是沙拉的部分,
看到沙拉滿滿的美乃滋就有點失望,
這樣真的太肥了不太健康,即使裡面都是蔬菜,
最底下是高麗菜絲,上面舖著蘋果.玉米.綠花椰菜,
味道就很普通,大家應該很能想像啦!
最後是手捲了,上面有一坨馬鈴薯,
咖啡色的粉末Amber不太曉得是什麼,
裡面還有加苜蓿芽和蘆筍,這點還蠻另Amber開心的,
不過蝦子也只有小小一隻,不太有存在感阿~
這餐吃完是還蠻飽的,不過幾乎從開始失望到最後阿~~
沒有什麼太滿意的菜,吃的同時還會難過的望向師傅,
覺得師傅人很好很親切,不過料理卻不是很優秀,
想的有點心酸,希望他可以有更大的進步,
做出更好吃的料理,吸引更多的客人囉~
總評分:★★☆☆☆
地址:嘉義縣民雄鄉保生街195號
電話:05-2268-189
營業時間:10:30~14:00 / 16:30~21:30
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